Se denomina siderurgia al conjunto de operaciones mediante las cuales se obtiene un metal ferroso.
El proceso abarca desde la extracción del mineral de hierro en la mina hasta su posterior transformación en acero con una presentación comercial determinada.
La produccion de hierro y acero comprende el 95% de todo el tonelaje producido anualmente en los E.U. en promedio son los metales más económicos del mundo. En algunas aplicaciones tiene primacia el hierro y el acero mientras que en otras áreas hay fuerte competencia en otros metales y no metales. la historia primitiva de la fabricación de hierro, es clara en una consideración- este es un arte antiguo extendido en el año 1200 a.c. El primer tonelaje alto de fabricación de acero fue llamado después proceso Sir Henrry Bessemer.